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風味巡礼2 ~中国から世界を味わう~

風味巡礼2 ~中国から世界を味わう~

#3 タレの極意

2/26(金)午前7:30

#4 モツの逆襲

2/27(土)午前9:00

圧倒的な映像力で話題のグルメドキュメンタリーの第2弾。5つの大陸を渡り、300種類以上の美食をダイナミックに撮影。中国をはじめ、世界のさまざまな食文化に迫る。

2018年に中国で配信開始され絶大な人気を誇った究極のグルメドキュメンタリー「風味巡礼 ~中国から世界を味わう~」の第2弾を日本初放送。中国各地の伝統的な風習や 続きを読む

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  • 風味巡礼2 ~中国から世界を味わう~

    #3 タレの極意

    2/26(金)午前7:30 2/26(金)午前7:30
  • 風味巡礼2 ~中国から世界を味わう~

    #4 モツの逆襲

    2/27(土)午前9:00 2/27(土)午前9:00
    3/5(金)午前7:30 3/5(金)午前7:30
  • #5 愛すべき鳥

    3/6(土)午前9:00 3/6(土)午前9:00
    3/12(金)午前7:30 3/12(金)午前7:30
  • #6 たまごの奇跡

    3/13(土)午前9:00 3/13(土)午前9:00
    3/19(金)午前7:30 3/19(金)午前7:30
  • #7 腸詰めの秘密

    3/20(土・祝)午前9:00 3/20(土・祝)午前9:00
    3/26(金)午前7:30 3/26(金)午前7:30
  • #8 美食の根茎

    3/27(土)午前9:00 3/27(土)午前9:00
  • 風味巡礼2 ~中国から世界を味わう~

    風味巡礼2 ~中国から世界を味わう~ #1 甘美な記憶

    風味巡礼2 ~中国から世界を味わう~

    圧倒的な映像力で話題のグルメドキュメンタリーの第2弾。5つの大陸を渡り、300種類以上の美食をダイナミックに撮影。中国をはじめ、世界の様々な食文化に迫る。

    中国、そして世界の食文化を紹介する番組の第2期。食を起点とし、各地の伝統的な風習や文化にも焦点を当てる。今回のテーマは「甘み」。その最古は蜂蜜で、現代でもネパールの山奥には命懸けで世界最高の蜂蜜を求める蜂蜜ハンターがいる。やがて人はサトウキビから糖を得始め、甘みは一般家庭に普及。世界各地で多彩なスイーツが編み出され、料理にも威力を発揮する。四川の焼豚や点心、トルコのスイーツなども紹介する。

    出演

    • 日本語ナレーター
      井上和彦

    スタッフ

    • 総合演出
      陳暁卿
    • 総合演出
      李勇
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    #2 世界蟹紀行

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2009年4月以前に映倫審査を受けた作品で、PG-12指定(12歳未満は保護者同伴が望ましい)されたもの
劇場公開時、PG12指定(小学生以下は助言・指導が必要)されたもの
2009年4月以前に映倫審査を受けた作品で、R-15指定(15歳未満鑑賞不可)されたもの
R-15指定に相当する場面があると思われるもの
劇場公開時、R15+指定(15歳以上鑑賞可)されたもの
R15+指定に相当する場面があると思われるもの
1998年4月以前に映倫審査を受けた作品で、R指定(一般映画制限付き)とされたもの