情報・バラエティ
チーズ!チーズ!チーズ!

現在、放送予定はありません。
チーズ!チーズ!チーズ!

チーズの専門家であるウィル・スタッドが世界各地のチーズと生産者を紹介するシリーズの第1シーズン。世界各地の最高級チーズが生まれるまでを追う、食通必見の番組。

チーズという食品の歴史は人類の歴史に匹敵するという説もあるほど長く、その起源は特定できないというのが今や定説。だが、世界中で無数の種類が流通しているチーズが、そ 続きを読む

現在、放送予定はありません。

  • #1 王道のイングランドチーズ

  • #2 地中海の宝島 コルシカ島、サルディーニャ島

  • #3 城壁の街ケベック

  • #4 ポルトガル 大航海時代のチーズを求めて

  • #5 イタリアの手作り絶品モッツァレッラ

  • #6 チーズ産業の街 アメリカ ウィスコンシン州

  • #7 女神と銅山の島 キプロス島

  • #8 職人技の復活 アメリカ各地のチーズ

  • #9 チーズの王様を生んだ国 フランス セーヌ=エ=マルヌ

  • チーズ!チーズ!チーズ! #10 不思議の国 日本のチーズ

    今回の旅の舞台は日本。ウィルはオーストラリアにある有名レストランのオーナーシェフ・和久田哲也と各地を巡る。

    今回の旅の舞台は日本。ウィルはオーストラリアにある有名レストランのオーナーシェフ・和久田哲也と各地を巡る。築地のせりを見学したふたりが最初に訪れたのは、大手デパートの食品売り場。ここでウィルは予想以上にラインナップの揃ったチーズ売り場を目にする。ふたりはチーズ専門店・フェルミエや、手作りのチーズを楽しめる岡山県の吉田牧場、“山のチーズ”と呼ばれる人気のチーズを作る長野県の清水牧場などを訪ねる。

    出演

    • ウィル・スタッド
閉じる

番組で使用されているアイコンについて

初回放送
新番組
最終回
生放送
アップコンバートではない4K番組
4K-HDR番組
二カ国語版放送
吹替版放送
字幕版放送
字幕放送
ノンスクランブル(無料放送)
  
5.1chサラウンド放送
5.1chサラウンド放送(副音声含む)
オンデマンドでの同時配信
オンデマンドでの同時配信対象外
2009年4月以前に映倫審査を受けた作品で、PG-12指定(12歳未満は保護者同伴が望ましい)されたもの
劇場公開時、PG12指定(小学生以下は助言・指導が必要)されたもの
2009年4月以前に映倫審査を受けた作品で、R-15指定(15歳未満鑑賞不可)されたもの
R-15指定に相当する場面があると思われるもの
劇場公開時、R15+指定(15歳以上鑑賞可)されたもの
R15+指定に相当する場面があると思われるもの
1998年4月以前に映倫審査を受けた作品で、R指定(一般映画制限付き)とされたもの